Salada de macarrão com frango

Salada de macarrão com frango
Salada de macarrão com frango
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
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Rendimento:

2 porções
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INGREDIENTES  

1 peito de frango (200 g)
250 g de macarrão colorido de sua preferência
1 cenoura média ralada
1 lata de milho verde
1 cebola média cortada em quadradinhos
1/2 pimentão cortado em quadradinhos
2 colheres (sopa) de passas picadas
1 ovo cozido
4 colheres (sopa) de maionese
Salsinha picada (a gosto)
Sal

MODO DE PREPARO  

    1. Cozinhe o peito de frango
    2. Depois de frio desfie e reserve
    3. Cozinhe o macarrão em água, sal e um fio de óleo
    4. Depois de cozido escorra e passe-o por água fria
    5. Em uma tigela coloque o frango, a cenoura, a cebola, o milho, o pimentão, as passas e o macarrão
    6. Salpique sal se necessário e adicione a maionese, mexa bem para misturar
    7. Salpique salsinha (a gosto) por cima, pique o ovo e coloque também por cima
    8. Leve à geladeira por meia hora ou sirva a seguir!
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por André Nascimento através deste link.
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