Name: Salada de Batata com Atum
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: ½ Cebola (picada); 10 Azeitonas (picadas); ½ Pimentão Vermelho (picado); ½ Xícara (chá) de Ervilhas; 2 Batatas (médias) cozidas e picadas em cubos; 2 Colheres (sopa) Azeite; 1 Lata de Atum (drenado); Sal, Pimenta e Salsinha (a gosto)

Ana Maria Brogui

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Salada de Batata com Atum

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Gabriel Leal

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ingredientes

- ½ Cebola (picada)
- 10 Azeitonas (picadas)
- ½ Pimentão Vermelho (picado)
- ½ Xícara (chá) de Ervilhas
- 2 Batatas (médias) cozidas e picadas em cubos
- 2 Colheres (sopa) Azeite
- 1 Lata de Atum (drenado)
- Sal, Pimenta e Salsinha (a gosto)

modo de preparo

1. Em uma tigela adicione ½ cebola picada (usei roxa), 10 azeitonas picadas (usei recheada com pimenta), ½ pimentão vermelho picado, ½ xícara de chá de ervilhas, 2 batatas (medias) cozida picadas em cubos, tempere com salsinha, pimenta do reino, sal e 2 colheres (sopa) de azeite e misture bem.
2. Adicione o 1 lata de atum (drenado) misture bem e aproveite!

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