Biscoitos de fubá

Biscoitos de fubá
Biscoitos de fubá
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
PT48M

Rendimento:

40 porções
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INGREDIENTES  

3 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara cheia de açúcar
4 gemas
1 colher de sopa de erva doce
1 xícara de margarina cheia

MODO DE PREPARO  

    1. Misture tudo e vá amassando bem com as mãos até que vire uma massa homogênea, deixe descansar por 15 minutos
    2. Faça bolinhas , cococando-as em um tabuleiro untado e enfarinhado com fubá, deixando um pequeno espaço entre elas, depois achate-as levemente com um garfo
    3. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média, por mais ou menos de 10 a 15 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados embaixo e levemente dourados em cima
    4. Espere esfriar e guarde em um recipiente fechado
    5. Eles ficam bem crocantes depois de frios e são uma delícia para tomar com café
    6. Caso queiram, polvilhe levemente açúcar com canela, com eles ainda quentes
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Matheus Reinaldo dos Santos através deste link.
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