Bisteca Suína ao molho de Laranja.
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Ryan Nobre
ingredientes
- - 4 Bistecas Suínas;
- - 500ml de suco de laranja natural;
- - Óleo de Canola
- - Folha de Louro (opcional)
- - Pimenta do reino a gosto;
- - Sal a gosto;
- - Tempero de seu gosto para dar toque final.
- - Cebola, Alho e Coentro;
modo de preparo
- 1. Dourar cada lado da bisteca no óleo de canola por 3 mim;
- 2. Com o fundinho da panela da bisteca dourada, doure a cebola e em seguida o alho;
- 3. Com o alho e a cebola já dourada adicione o suco de laranja;
- 4. Adicione sal a folha de louro e o tempero de sua preferencia;
- 5. Deixe engrossar apenas um pouco;
- 6. Adicione as bisteca e deixar por 30mim a 40mim ou até formar um caldo grosso e a bisteca ficar suculenta;
- 7. Esta pronto! é só servir com um purê de batata que é um ótimo acompanhamento!
- Informações adicionais:
- Essa receita é muito gostosa por harmonizar muito bem o suco de laranja e a bisteca o sabor suave é apaixonante!
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