Bolinhas de Queijo
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Larissa Matias
ingredientes
- - 100g de queijo parmesão ralado
- - 100g de queijo mussarela ralado
- - 02 ovos
- - 01 colher de chá de orégano
- - 1/3 de farinha de trigo
- - Farinha de rosca para empanar
- - Óleo para fritar
modo de preparo
- 1. Misture bem o queijo parmesão, queijo mussarela e os ovos
- 2. Adicione o orégano e a farinha de trigo misturando os ingredientes até que formem uma massa
- 3. Faça bolinhas do tamanho desejado e empane na farinha de rosca
- 4. Frite em óleo quente, porém não fervendo, para que as bolinhas não fiquem cruas por dentro
- Informações adicionais:
- A quantidade dependerá do tamanho das bolinhas que você escolher.
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