Name: bolinho de chuva
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinho de trigo; 1 ovo (grande); 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher pequena de fermento em pó; 1/2 copo de leite; Canela em pó

Ana Maria Brogui

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bolinho de chuva

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Cristina Santos

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ingredientes

- 2 xícaras de chá de farinho de trigo
- 1 ovo (grande)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher pequena de fermento em pó
- 1/2 copo de leite
- Canela em pó

modo de preparo

1. Coloque em um recipiente o açúcar, o ovo inteiro, o trigo e o leite
2. Bata até obter uma massa homogênea
3. Frite e polvilhe com açúcar e canela

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