Bolinho de chuva

Bolinho de chuva

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Elielma Souza

ingredientes

  • - 2 ovos
  • - 2 colheres (sopa) de acucar
  • - 3 xicaras (cha) de farinha de trigo
  • - 1 colher (sobremesa) de fermento em po
  • - 1xicara de (cha) de leite
  • - oleo pra fritar
  • - acucar e canela para povilha

modo de preparo

  • 1. Bata as claras em neve,junte as gemas,bata mais um pouco acrescente açucar, o sal,o fermento e, aos poucos,a farinha de trigo,alternando_a com leite ate formar uma massa mole.aqueça o óleo e,separe porções da massa com uma colher e vá colocando-as aos poucos.deixe fritar ate ficar dourados por igual,sirva_os quentes polvilhados com açucar e canela.bom apetite!!!!

Esta receita foi enviada por Elielma Souza através deste link.

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