Name: Bolo de banana de liquidificador
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de rosca; 1 xícara de óleo; 1 colher de sobremesa de fermento; Canela em pó a gosto; Açúcar a gosto

Ana Maria Brogui

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Bolo de banana de liquidificador

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rendimento: 25 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Jonas Trajano

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ingredientes

3 bananas prata
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento

Cobertura
- Canela em pó a gosto
- Açúcar a gosto

modo de preparo

1. Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo, reserve
2. Em uma tigela grande misture o açúcar e a farinha de rosca
3. Acrescente o creme batido e o fermento
4. Colocar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
5. Depois de pronto salpicar com a canela em pó e açúcar

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