Brigadeiro com recheio de amendoim
rendimento: 30 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Tainara Costa
ingredientes
- - 1 colher de sopa de leite condensado
- - 1 gema de ovo
- - 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- - 1 colher de sopa de manteiga
- - Chocolate granulado à gosto
- - Manteiga para untar
- - 3 colheres de sopa de amendoim doce triturado
modo de preparo
- 1. Em uma panela fora do fogo adicione o leite condensado, a gema, o chocolate e a manteiga
- 2. Misture bem e leve ao fogo baxo
- 3. Mexendo sempre até desprender do fundo da panela
- 4. Retire do fogo,e adicione o amendoim, misture bem
- 5. Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar
- 6. Enrole em bolinhas e passe pelo chocolate granulado
- 7. Coloque em forminhas
- Informações adicionais:
- Em vez de passar no granulado uma outra ideia é passar no amendoim, fica ótimo.
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