Name: Brigadeiro Gourmet ao leite
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado (395 g); 10 g de trigo; 100 g de chocolate ao leite; 1 caixa de creme de leite (200 ml)

Ana Maria Brogui

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Brigadeiro Gourmet ao leite

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Fernanda Souza

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ingredientes

- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 10 g de trigo
- 100 g de chocolate ao leite
- 1 caixa de creme de leite (200 ml)

modo de preparo

1. Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado ao trigo.
2. Adicione o restante dos ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar um creme liso e brilhante.

Informações adicionais:
Fica excelente para usar como recheios de doces ou tortas e bolos.

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