Espaguete delicioso

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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:35 min
PT56M
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Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

1 cebola (média) picadinha
4 colheres (sopa) de azeite
4 abobrinhas (médias) em cubinhos
5 tomates (sem pele e sem sementes) picadinhos
2 cubinhos de caldo de galinha
1/2 colher (sopa) de manjericão
3 ovos bem batidos
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de salsa picadinha
500 g de macarrão espaguete cozido "al dente"

MODO DE PREPARO  

    1. Doure a cebola no azeite.
    2. Junte as abobrinhas, os tomates, o caldo de galinha, o manjericão e refogue por 10 minutos. Reserve.
    3. Misture os ovos, o queijo, a salsa, a mistura reservada e junte ao macarrão cozido, misturando bem.
    4. Sirva em seguida.
  1. Informações adicionais:
    Créditos: Knorr
  2. Fim

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Esta receita foi enviada por Débora Miranda através deste link.
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