Estrogonofe vegetariano

Estrogonofe vegetariano
Estrogonofe vegetariano
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:15 min
PT24M
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Rendimento:

7 porções
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INGREDIENTES  

3 cenouras grandes
1 vidro pequeno de palmito
1 vidro pequeno de cogumelos
1 cebola picada
1 dente de alho
3 tomates
1 colher de ketchup
1 lata de creme de leite
Sal

MODO DE PREPARO  

    1. Cozinhe as cenouras com o sal
    2. Depois de cozidas pique em rodelas grossas
    3. Refogue o restante dos ingredientes, acrescente as cenouras, e deixe no fogo por 5 minutos
    4. Desligue o fogo, acrescente o ketchup e o creme de leite
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Joao Eduardo Neves através deste link.
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