Name: Kibe de forno recheado com catupiry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1/2 kg de trigo para kibe; 1 cebola cortada em cubinhos; Salsinha a gosto; Hortelã a gosto; Sal e pimenta do reino a gosto; 1 pacote de creme de cebola; Água suficiente para hidratar o trigo para kibe; Catupiry a gosto; Azeite e sal a gosto; 1/2 caixinha de creme de leite; 150g de Cream Cheese; Salsinha a gosto; Azeitonas sem caroço a gosto; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Ana Maria Brogui

Kibe de forno recheado com catupiry

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rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

Kibe:
- 1/2 kg de carne moída
- 1/2 kg de trigo para kibe
- 1 cebola cortada em cubinhos
- Salsinha a gosto
- Hortelã a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pacote de creme de cebola
- Água suficiente para hidratar o trigo para kibe

Recheio:
- Catupiry a gosto

Acompanhamento:
- Azeite e sal a gosto
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 150g de Cream Cheese
- Salsinha a gosto
- Azeitonas sem caroço a gosto
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

modo de preparo

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