Nachos Completo

Nachos Completo

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Ana Carol

ingredientes

  • Carne
  • - 500g de carne moída
  • - 300g de feijão já cozido (sem tempero, apenas sal)
  • - 1 saquinho de molho de tomate
  • - 1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • - 1 pimentão cortado em pedaços pequenos
  • - 1 tomate médio cortado em pedaços pequenos
  • - Pimenta do reino e pimenta vermelha a gosto
  • - Sal a gosto
  • Sour cream
  • - 1/2 pote de nata
  • - 1 yogurte natural
  • - 1 limão esprimido
  • Guacamole
  • - 1 abacate maduro
  • - 1 cebola roxa média picada em pedaços pequenos
  • - 1 tomate médio sem casca picado em pedaços pequenos
  • - Suco de 1 limão pequeno
  • - Sal a gosto
  • Também
  • - 1 pacote grande de Doritos sem sabor
  • - 1 pote de queijo cheddar.

modo de preparo

  • Em uma tigela grande disponha os doritos para formar a base.
  • Carne
  • 1. Frite a cebola com o tomate até dourar e acrescente a carne moída.
  • 2. Acrescente as pimentas e sal. mexa bem.
  • 3. Amasse metade do feijão cozido e metade conserve em forma natural.
  • 4. Adicione na panela o molho de tomate e o feijão já cozido.
  • 5. Por último acrescente o pimentão. cozinhe mais um pouco.
  • 6. Coloque por cima dos nachos na forma. jogue o cheddar por cima.
  • 7. Coloque no forno por 15 minutos para aquecer todos os itens.
  • Sour cream
  • 8. Misture todos os ingredientes e reserve.
  • Guacamole
  • 9. Corte uns pedaços e amasse outros do abacate.
  • 10. Misture a cebola, tomate, limão e sal a gosto.
  • Informações adicionais:
  • - você pode colocar o sour cream em cima da carne no prato em que montou ou servir a mesa aos convidados. a guacamole também. são itens para comer em temperatura fria, não leve ao forno.

Esta receita foi enviada por Ana Carol através deste link.

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