Name: Nega Maluca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de leite; 6 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; 6 ovos

Ana Maria Brogui

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Nega Maluca

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Rodrigo Junior

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ingredientes

- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 6 ovos

modo de preparo

Massa
1. Bata as claras
2. Adicione as gemas e o açúcar e bata novamente
3. Despeje a massa em uma forma untada
4. Leve ao forno (180º) pré aquecido por 40 minutos

Cobertura
5. Em uma panela, coloque o chocolate em pó, a margarina e o leite, e espere ferver
6. Despeje sobre o bolo já assado
7. Sirva

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