Bolinho de Chuva Fácil

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Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
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Rendimento:

12 porções
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INGREDIENTES  

xícara(s) (chá) de leite
1/2 colher(es) (chá) de sal
1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 unidade(s) de ovo
180 gr de açúcar
quanto baste de óleo de soja para fritar

MODO DE PREPARO  

    1. Bata o açúcar com os ovos, um de cada vez, batendo sempre.
    2. Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, adicionando-os a mistura, alternando com o leite.
    3. Misture bem e frite cada bolinho de chuva às colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados.
    4. Retire os bolinhos e os deixe escorrendo em papel absorvente, depois envolva em açúcar e canela.
    5. Pronto.
  1. Informações adicionais:
    Receita do livro de vovó!
  2. Fim

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Esta receita foi enviada por Matheus Arthur Chagas Santana através deste link.
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