Pamonha de milho verde assada

Pamonha de milho verde assada
Pamonha de milho verde assada
Brasileira
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Tempo de preparo:

01:00 min
PT160M
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Rendimento:

8 porções
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INGREDIENTES  

1 kg de milho verde
150 g de manteiga
200 ml de leite
150 g de açúcar cristal
150 g de queijo minas curado picado em cubos
1 pitada de sal
Canela para decorar

MODO DE PREPARO  

    1. Misture o milho ralado com a açúcar e o leite.
    2. Derreter a mentira no refratario(para untar) em que será assada a pamonha e despejar o excesso na mistura do milho.
    3. Por o queijo e misturar, polvilhar canela no refratario e despejar a massa.
    4. Assar em forno alto por 40 minutos. Abaixar a temperatura e deixar assar por mais 40 minutos.
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Felipe da Silva Moreira Cristo através deste link.
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