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Tempo de preparo:

00:50 min

Rendimento:

6 porções
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INGREDIENTES  

3 maçãs (450g)
Suco de limão
1 lata de creme de leite(300g)
1 iogurte sabor maçã (200g)
150 g biscoitos champagne
100g de suspiros pequenos
2 xícaras de açúcar(360g)
Canela em rama
4 claras

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MODO DE PREPARO  

    1. Corte as maçãs em fatias,sem casca e sem sementes,e coloque no suco de limão com um pouco de água,para não escurecer.
    2. Faça uma calda rala com 1 xícara de água,2 de açúcar,a rama de canela e dê um cozimento rápido nas maçãs.
    3. Deixe esfriar e reserve.
    4. Bata as claras em neve e adicione creme de leite sem soro,mexendo suavemente.
    5. Coloque os biscoitos champagne no prato de servir,regue com iogurte,coloque as maçãs sem a calda,uma camada de suspiros amassados e finalize com o creme das claras.
    6. Decore cm suspiros e fatias de maça com casca.leve para gelar por 1 hora e sirva a seguir.
  1. Fim

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