Name: Pizza de Liquidificador
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 1 ovo; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de margarina; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 1/2 lata de molho de tomate; 250g de mussarela ralada; 2 tomates fatiados; Azeitona fatiada; Orégano a gosto

Ana Maria Brogui

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Pizza de Liquidificador

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Mayara Castro

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ingredientes

Massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1/2 lata de molho de tomate

Sugestão de recheio
- 250g de mussarela ralada
- 2 tomates fatiados
- Azeitona fatiada
- Orégano a gosto

modo de preparo

Massa
1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja homogêneo.
2. Despeje a massa em uma assadeira para pizza, untada com margarina, e leve ao forno pré-aquecido, por 20 minutos.

Recheio
3. Após tirar a massa do forno, despeje o molho de tomate.
4. Cubra com a mussarela ralada, e orégano a gosto.
5. Leve novamente ao forno, até que a mussarela esteja derretida.

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