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Tempo de preparo:

00:10 min

Rendimento:

1 porções
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INGREDIENTES  

1 kg de batata
2 cenouras médias
1/2 xícara de leite ou até dar o ponto
2 colheres (sopa) de margarina
sal a gosto
1 dente de alho espremido
Queijo ralado para polvilhar

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MODO DE PREPARO  

    1. Cozinhe as batatas até ficarem bem moles. Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas.
    2. Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo. Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo. Polvilhe o queijo por cima. Sirva e seja feliz :)
  1. Fim

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