Sopa de Banana

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Sopa de Banana
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
PT48M

Rendimento:

3 porções
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INGREDIENTES  

3 Batatas grandes;
1 Cebola grande;
100g de Manteiga;
500ml de Água;
Sal a gosto;

MODO DE PREPARO  

    1. Refogue a cebola em rodelas grossas na manteiga até dourar.
    2. Adicione a água e as batatas cortadas em rodelas limpas e lavadas.
    3. Cozinhe até as batatas ficarem macias.
    4. Bata tudo no liquidificador, adicione o sal e volte ao fogo por mais 2 minutos ou até que fique com uma consistência cremosa.
  1. Informações adicionais:
    As batatas podem com ou sem cascas, é opcional. Umas dicas: Pode-se adicionar bacon crocante e ou pedaços de queijo após o término do preparo, ou seja na hora de servir
  2. Fim

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Esta receita foi enviada por Davi Espindola através deste link.
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