Sopa de tomate

Sopa de tomate
Sopa de tomate
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:25 min
PT40M
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Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

1 litro de suco de tomate ou polpa
3 colheres de sopa de extrato de tomate
2 cebolas picadas
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
Azeite para refogar
Pimenta do reino e cominho a gosto
1 colher de sopa de molho inglês
Salsinha para decorar
Queijo ralado a gosto por cima

MODO DE PREPARO  

    1. Em uma panela refogue o alho e a cebola com azeite
    2. Adicione todos os ingredientes, mantenha em fogo baixo sempre
    3. Aguarde engrossar um pouco ou na consistência que desejar
    4. Finalize com o queijo ralado no prato e a salsinha para decorar
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Aparecida Nascimento através deste link.
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