Name: Torta de liquidificador de frango com mussarela
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 copo de óleo; 1 colher rasa de sal; 3 ovos; 2 e 1/2 xícara de água; 1 colher de fermento; 1 dente de alho; 500 g de peito de frango desfiado e temperado; 300 g de queijo mussarela; Parmesão para cobertura

Ana Maria Brogui

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Torta de liquidificador de frango com mussarela

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Torta de liquidificador de frango com mussarela

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Kelly Silva

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ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher rasa de sal
- 3 ovos
- 2 e 1/2 xícara de água
- 1 colher de fermento
- 1 dente de alho

Recheio
- 500 g de peito de frango desfiado e temperado
- 300 g de queijo mussarela
- Parmesão para cobertura

modo de preparo

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador

Montagem
1. Coloque na assadeira untada e enfarinhada, metade da massa
2. Coloque o frango e por cima o queijo
3. Coloque o restante da massa e salpique parmesão a gosto
4. Pré aqueça o forno por 10 minutos
5. Coloque a torta para assar por 30 minutos em temperatura média.sirva quente

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