Name: Bananada integral
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 bananas prata ou d’água bem maduras; 200 g de açúcar; 10 g de canela em pau; 5 g de cravo; 10 ml de suco de limão

Ana Maria Brogui

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Bananada integral

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Victor Francisco

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ingredientes

- 6 bananas prata ou d’água bem maduras
- 200 g de açúcar
- 10 g de canela em pau
- 5 g de cravo
- 10 ml de suco de limão

modo de preparo

1. Lavar as bananas com casca em água corrente e escova.
2. Cortar em rodelas.
3. Bater no liquidificador com 300 ml de água.
4. Adicionar o restante dos ingredientes.
5. Cozinhar em fogo baixo até soltar do fundo da panela.

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