Name: Morangos Flambados
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de Morangos; 2 colheres de sopa de Açúcar; 1 colher de sopa de Conhaque; 1 colher de sopa de Manteiga; 2 bolas de Sorvete de Creme

Ana Maria Brogui

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Morangos Flambados

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rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Alceu Alves

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ingredientes

- 1 xícara de Morangos
- 2 colheres de sopa de Açúcar
- 1 colher de sopa de Conhaque
- 1 colher de sopa de Manteiga
- 2 bolas de Sorvete de Creme

modo de preparo

1. Em uma frigideira derreta a manteiga, junte o açúcar.
2. Quando o açúcar começar a derreter, acrescente os morangos.
3. Deixe ferver por 3 minutos, e acrescente o conhaque.
4. Deixe ferver por mais 1 minutos, e sirva imediatamente com uma bola de sorvete de creme.

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