Cebola caramelizada

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Guilherme Almeida

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ingredientes

  • - 300 g de cebola (2 cebolas médias)
  • - 1 colher de sopa de shoyu (10 ml)
  • - 1 colher de sopa de barbecue (15 g)
  • - 1 colher de sopa de azeite (10 ml)
  • - 1 colher de sopa de manteiga (15 g)

modo de preparo

  • 1. Cortar as cebolas em rodelas soltando as tiras
  • 2. Em uma frigideira, esquentar o azeite e a manteiga
  • 3. Introduzir a cebola e refogar até que ela fique dourada
  • 4. Colocar o shoyu e o barbecue misturando
  • 5. Colocar em uma travessa e servir

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