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Tempo de preparo:

00:20 min

Rendimento:

8 porções
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INGREDIENTES  

500 g de batatas
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de salsinha picada
sal e pimenta-do-reino

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MODO DE PREPARO  

    1. Cozinhe as batatas com casca em água ferventes. cuide para que não foquem moles demais. Escorra as batatas e espere esfriar um pouco.
    2. Elimine a casca e corte-as em fatia de 1 cm. Aqueça bem a manteiga em uma frigideira, acrescente as batatas e deixe que dourem levemente.
    3. Tempere com sal e a pimenta-do-reinoe salpique com a salsinha. Sirva bem quente
  1. Fim

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