Bife à parmegiana

Bife à parmegiana
Bife à parmegiana
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:30 min
PT48M
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Rendimento:

4 porções
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INGREDIENTES  

4 bifes de contra filé ( eu fiz essa quantidade mais fica a seu critério )
Sal a gosto
Farinha de rosca
Mussarela
Molho de tomate pronto
2 ovos

MODO DE PREPARO  

    1. Tempere os bifes como de costume
    2. Passe os bifes já temperados no ovo e depois na farinha de rosca
    3. Frite os bifes, após os bifes fritos coloque em uma assadeira, coloque molho de tomate por cima e a mussarela
    4. Leve ao forno até a mussarela derreter
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Guilherme Víctor Grimião através deste link.
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