Name: Bolinho de Chuva
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres (sopa) de açúcar cristal; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento; farinha de trigo; Açúcar cristal e canela para polvilhar

Ana Maria Brogui

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Bolinho de Chuva

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Luiz Luiz

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ingredientes

- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- farinha de trigo
- Açúcar cristal e canela para polvilhar

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em vasilha e mexa até obter uma massa bem incorporada
2. Tire porções do tamanho que desejar e coloque em óleo quente
3. Retire da panela após alguns minutos e escorra um pouco do óleo
4. Polvilhe os bolinhos com uma mistura de açúcar e canela
5. Sirva

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