Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

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rendimento: 25 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Marlon Brandon

ingredientes

  • 2 copos de açucar
  • - 1 copo de óleo mais ou menos cheio
  • - 3 copos de farinha de trigo
  • - 3 ovos
  • - 3 cenouras
  • - 2 colhedes de sopa de pó royal
  • - 1 colher de sal
  • - 2 copos de leite
  • Cobertura
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 4 colheres de toddy ou nescau

modo de preparo

  • Bater tudo no liquidificador
  • Preparo da cobertura de chocolate
  • 1. Misturar todos os ingredientes numa panela em fogo médio
  • 2. Quando soltar do fundo da panela está pronto
  • 3. Daí, sô jogar em cima do bolo
  • Informações adicionais:
  • Pode adicionar granulado, castanha..

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