Name: Coxa de frango à milanesa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 coxas de frango; 2 dentes de alho picados; Sal e pimenta do reino à gosto; 1 xícara (chá) de maionese; 1 xícara (chá) de farinha de rosca; Óleo para fritar

Ana Maria Brogui

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Coxa de frango à milanesa

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Bruno Rafael

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ingredientes

- 6 coxas de frango
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar

modo de preparo

1. Em uma tigela, tempere as coxas com o alho, sal e pimenta
2. Espalhe a maionese pelas coxas e passe pela farinha de rosca
3. Frite em óleo não muito quente, escorra em papel toalha e sirva

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