Name: Kafta de frango
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de peito de frango moído; 1 cebola picada; 3 colheres (sopa) de salsa picada; Suco de 1 limão, coado; Sal a gosto; 2 colheres (chá) de pimenta síria; 3 colheres (sopa) de azeite; 50 g de castanha de caju picada; 2 colheres (sopa) de farinha de rosca; 1 pote de iogurte natural; 1 colher (sopa) de suco de limão

Ana Maria Brogui

Envie Sua Receita

Kafta de frango

Compartilhe:

Avalie:

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Cauê Magno

+ RECEITAS EM VÍDEO envie sua foto da receita

ingredientes

Para o espeto
- 1 kg de peito de frango moído
- 1 cebola picada
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- Suco de 1 limão, coado
- Sal a gosto
- 2 colheres (chá) de pimenta síria
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 50 g de castanha de caju picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

Para o molho
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de suco de limão

modo de preparo

Para o espeto
1. Em um recipiente, ponha o frango, a cebola, a salsa, o suco de limão, o sal, a pimenta síria, o azeite, a castanha e a farinha de rosca. misture bem. faça bolinhos compridos com as pontas finas.
2. Aqueça o óleo e frite até dourarem.

Molho
3. Em uma molheira, misture o iogurte, o limão, o sal e a páprica. sirva com a kafta e salada de tomate e pepino.

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Frango, Galinha aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por Cauê Magno através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.