Name: Hamburguer
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 gramas de carne moída; 1 cebola picada; 2 ovos; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 xícara de queijo ralado; 1 colher de sopa de sal temperado; cheiro verde a gosto; óleo para fritar

Ana Maria Brogui

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Hamburguer

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Rodrigo Junior

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ingredientes

- 600 gramas de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 colher de sopa de sal temperado
- cheiro verde a gosto
- óleo para fritar

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes e faça bolas
2. Achate as bolas na palma da mão
3. Frite

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