Name: Bolinho de carne moída recheado com queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 cebola ralada; 5 dentes de alho moídos; 1 ovo; 3 fatias de pão; Óleo; Queijo cortado em pedaços quadrados; Sal a gosto

Ana Maria Brogui

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Bolinho de carne moída recheado com queijo

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Bolinho de carne moída recheado com queijo

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Caroline Pereira

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ingredientes

- 1 kg de carne moída
- 1 cebola ralada
- 5 dentes de alho moídos
- 1 ovo
- 3 fatias de pão
- Óleo
- Queijo cortado em pedaços quadrados
- Sal a gosto

modo de preparo

1. Colocar a carne moída com a cebola, alho, sal, ovo e misturar tudo
2. Em seguida colocar o pão de molho na água depois escorrer a água e misturar com a carne moída e o óleo
3. Fazer os bolinhos e colocar no meio o queijo, fechar, depois fritar
4. Pode ser servido com molho à sua escolha

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