Lombinho suino ao alecrim

Lombinho suino ao alecrim

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 70 minutos

enviada por: Anderson Junior

ingredientes

  • Ingredientes
  • - 300 g de lombo de porco
  • - 1 batata
  • - metade de uma cebola
  • - 1 tomate
  • - 2 ramo alecrim
  • - 1 punhado de salsa
  • - 1 dente de alho picado
  • - azeite
  • - sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  • 1. Marinar no minimo 1 hora a carne com o alecrim picado eo alho picado regado com azeite
  • 2. Ferver a batata com casca, uma vez cozida cortar em quadrado e mesclar com o tomate cortado em cuos ea cebola picada. condimentar com sal e azeite de olivia, plvilhar com salsa picada.
  • 3. Escorrer e preparar os bife em chapa ou grelhar
  • 4. Polvilhar com alecrim fresco
  • 5. Servir com a salada

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