Name: Pizza de frigideira + molho de tomate caseiro
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/4 de xícara de água morna; 1 colher de chá de sal; 1 tomate bem vermelhinho; 1/4 de uma cebola; 1 dente de alho; 1 colher de sopa de orégano; 1 fio de azeite; 1 colher de café de sal

Ana Maria Brogui

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Pizza de frigideira + molho de tomate caseiro

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Pizza de frigideira + molho de tomate caseiro

rendimento: 1 Pizza

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de água morna
- 1 colher de chá de sal

Para o molho de tomate:
- 1 tomate bem vermelhinho
- 1/4 de uma cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 fio de azeite
- 1 colher de café de sal

modo de preparo

Massa
1. Ponha em uma tigela a farinha de trigo, a água morna e o sal e mexa com as mãos até não grudar mais. depois faça bolinhas, abra com um rolo e leve para fritar em fogo médio. quando dourar, vire a massa, adicione o molho, o queijo e o orégano e deixe até derreter.

Molho
2. Coloque o tomate, a cebola e o alho no liquidifi cador e bata até formar uma pasta. acrescente o orégano, o azeite e o sal e bata novamente. use na pizza.

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