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Tempo de preparo:

00:40 min

Rendimento:

10 porções
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INGREDIENTES  

1 1/4 de xícara de farinha de trigo
3/4 de xícara de fubá
2 colheres de chá de fermento em pó
1/3 de xícara de chá de açúcar
3/4 de colher de sal
1 1/4 de xícara de chá de leite
4 colheres de sopa de mantiga
1 ovo inteiro

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MODO DE PREPARO  

    1. Unte, com margarina, uma forma de bolo inglês. Derreta a manteiga em fogo baixo e reserve
    2. Em seguida, misture em um recipiente a farinha, o fubá, o fermento, o açúcar e o sal.
    3. Em outra cumbuca, misture o leite, o ovo e a manteiga. Despeje os líquidos sobre os secos e misture bem.
    4. Feito este procedimento, acomode a massa na forma e leve-a ao forno e asse por 10 minutos em temperatura alta.
    5. Baixe para médio e asse por mais 15 minutos.
  1. Fim

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