Pave Prestigio
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Lucas Anjos
ingredientes
- - 2 pacotes de bolo pronto de chocolate ( tipo Pulmann)
- - 1 copo de guaraná
- - 2 latas de leite condensado
- - 100 g de coco ralado Dr. Oetker
- - 2 colheres de sopa de margarina
- - 200 g de chocolate meio amargo
- - 1 lata de creme de leite com soro
- - Coco ralado Dr. Oetker e raspas de chocolate para decorar
modo de preparo
- Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado com a margarina e o coco ralado droetker até formar um beijinho em ponto mole
- 1. Reserve
- 2. Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 45 segundos
- 3. Adicione o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante, o ganache
- Montagem:
- 4. Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com coco ralado droetker e raspas de chocolate
- Informações adicionais:
- Dica: para regar o bolo com o guaraná, use um frasco daqueles de lanchonete onde se põe a maionese e catchup, para não encharcar o bolo.
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