Name: Pernil na Panela de Pressão
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 1/5 kg a 2 kg de lombo de pernil; 1 cerveja clara (350 ml); 1/2 xícara (chá) de shoyu; 2 dentes de alho; 1 cebola inteira cortada em rodelas; Sal e pimenta a gosto

Ana Maria Brogui

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Pernil na Panela de Pressão

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Anninha Cabral

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ingredientes

- 1 1/5 kg a 2 kg de lombo de pernil
- 1 cerveja clara (350 ml)
- 1/2 xícara (chá) de shoyu
- 2 dentes de alho
- 1 cebola inteira cortada em rodelas
- Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Coloque todos ingredientes na panela de pressão.
2. Assim que pegar pressão , conte 45 minutos e desligue.
3. Espere sair toda pressão abra a panela e sirva.

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