Name: Jacaré com bananas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1kg de filé de jacaré (cauda, lombo, dorso); 5 colheres (sopa) de cebola; 3 colheres (sopa) de alho; 5 colheres (sopa) de cebolinha; 5 colheres (sopa) de salsinha; 1 colher (sopa) de vinagre (25ml); 25g de sal; 8 bananas fatiadas; 1 lata molho de tomate; 1 vidro de leite de coco; 300g de queijo; Orégano e pimenta a gosto

Ana Maria Brogui

Envie Sua Receita

Jacaré com bananas

Compartilhe:

Avalie:

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Pedro Kukel

+ RECEITAS EM VÍDEO envie sua foto da receita

ingredientes

- 1kg de filé de jacaré (cauda, lombo, dorso)
- 5 colheres (sopa) de cebola
- 3 colheres (sopa) de alho
- 5 colheres (sopa) de cebolinha
- 5 colheres (sopa) de salsinha
- 1 colher (sopa) de vinagre (25ml)
- 25g de sal
- 8 bananas fatiadas
- 1 lata molho de tomate
- 1 vidro de leite de coco
- 300g de queijo
- Orégano e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Em uma assadeira coloque os filés, por cima faça uma camada de banana e outra de queijo
2. Coloque o molho de tomate e o leite de coco
3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio para gratinar
4. Sirva com arroz branco e salada

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Carnes Exóticas aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por Pedro Kukel através deste link.

Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.