Sopa de fubá com ovos

Sopa de fubá com ovos
Sopa de fubá com ovos
Brasileira
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Tempo de preparo:

00:15 min
PT24M
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Rendimento:

5 porções
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INGREDIENTES  

1 litro de água
1/2 xícara de chá de fubá
3 ovos
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO  

    1. Dissolva o fubá em um copo de água
    2. Coloque em uma panela o fubá dissolvido e o restante da água
    3. Ligue o fogo e espere ferver
    4. Tempere com o sal e a pimenta
    5. Cozinhe até engrossar
    6. Desligue
    7. Coloque os ovos crus e mexa até deixa-los cozidos
    8. Acrescente o cheiro verde
    9. Sirva
  1. Fim

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Esta receita foi enviada por Rodrigo Rosario Gomes Junior através deste link.
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