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Tempo de preparo:

00:30 min

Rendimento:

4 porções
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INGREDIENTES  

12 bananas verdes

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MODO DE PREPARO  

    1. Lave bem as bananas verdes com as cascas e coloque-as numa panela de pressão com água fervente (o necessário para cobrir todas as bananas).
    2. Cozinhe as bananas com casca por 8 minutos, desligue o fogo e deixe que a pressão continue cozinhando as bananas por mais 12 minutos.
    3. Após o cozimento mantenha as bananas na água quente.
    4. Vá aos poucos descascando uma à uma e coloque-as imediatamente no processador ou no liquidificador para bater.
  1. Informações adicionais:
    A polpa precisa estar bem quente para não enfarinhar.
    Este processo deve ser feito com a banana nanica.
  2. Fim

    Quando ficar pronto, que tal tirar foto e compartilhar o resultado?
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