Name: Suspiros
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de claras de ovo; 3 xícaras (chá) de açúcar

Ana Maria Brogui

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Suspiros

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Brenda Silveira

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ingredientes

- 1 xícara (chá) de claras de ovo
- 3 xícaras (chá) de açúcar

modo de preparo

1. Levar os dois ingredientes ao banho-maria até que os grãos de açúcar derretam
2. Passar para a batedeira em velocidade média até dar o ponto de neve
3. Colocar colheradas deste merengue em uma forma forrada com papel manteiga
4. Levar ao forno pré-aquecido a 180º por 20 a 30 minutos

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