Name: Taça de Frutas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 colher de sopa de chocolate em pó, ou a gosto; 2 colheres de sopa de manteiga (1 para a parte branca e outra para a parte preta); morangos a gosto; kiwi a gosto; uvas a gosto; biz para decorar; granulado

Ana Maria Brogui

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Taça de Frutas

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Elielma Souza

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ingredientes

- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de chocolate em pó, ou a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga (1 para a parte branca e outra para a parte preta)
- morangos a gosto
- kiwi a gosto
- uvas a gosto
- biz para decorar
- granulado

modo de preparo

Na panela fria coloque a manteiga e uma lata de leite condensado ligue o fogo e mexa até chegar ao ponto de soltar da panela quando der o ponto, retirar do fogo e resevar em um refratário para esfriar enquanto esfria ir preparando o brigadeiro preto o brigadeiro preto tem o mesmo modo de preparo do branco, porém acrescente o chocolate em pó depois que o brigadeiro preto estiver pronto, reservar em um refratário para esfriar quando estiver morno, acrescentar o creme de leite e mexa para obter uma consistência boa

Montagem
1. Em um refratário colocar uma camada de brigadeiro preto, uma de morangos, uma de brigadeiro branco, uma de uvas e kiwi biz e granulado finalizar com outra camada de biz preto levar à geladeira e deixar gelar por 1 ou 2horas(o tempo suficiente para a sobremesa ficar bem geladinha)

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