Name: Cocadinha de leite condensado
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 40
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de coco fresco ralado; 1 lata de leite condensado; 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir); 1 colher (sopa) de manteiga

Ana Maria Brogui

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Cocadinha de leite condensado

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rendimento: 40 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Ana Melo

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ingredientes

- 500 g de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 colher (sopa) de manteiga

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela
2. Aproximadamente 20 minutos em fogo médio para não queimar.
3. Retire do fogo e coloque em uma superfície lisa e untada.
4. Lise com uma espátula e deixe esfriar
5. Corte em pedaços e sirva

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