Name: Torta gelada de amendoim
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 g de manteiga Mococa em temperatura ambiente; 1 caixinha de leite condensado Mococa; 500 g de farinha de amendoim; 2 caixinhas de creme de leite Mococa; 250 g de biscoito tipo maria ou champanhe; 1 xícara (chá) de leite; Xerém de castanha-de-caju para decorar

Ana Maria Brogui

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Torta gelada de amendoim

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Gabriel Araujo

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ingredientes

- 100 g de manteiga Mococa em temperatura ambiente
- 1 caixinha de leite condensado Mococa
- 500 g de farinha de amendoim
- 2 caixinhas de creme de leite Mococa
- 250 g de biscoito tipo maria ou champanhe
- 1 xícara (chá) de leite
- Xerém de castanha-de-caju para decorar

modo de preparo

1. Misture na batedeira ou com um batedor manual a manteiga, o leite condensado, a farinha de amendoim e o creme de leite
2. Umedeça os biscoitos no leite e faça camadas, intercalando o creme com os biscoitos até a última camada (que deve ser de creme)
3. Decore com o xerém e sirva gelado

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