Name: Bolo mole
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: leite (a medida da lata de leite condensado); farinha de trigo sem fermento (a medida da lata de leite condensado); 3 ovos; 1/2 xícara de açúcar; 1 lata de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 gema; 1/2 lata de creme de leite; 1 colher de manteiga

Ana Maria Brogui

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Bolo mole

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rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Edneia Nakashima

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ingredientes

1 lata de leite condensado
- leite (a medida da lata de leite condensado)
- farinha de trigo sem fermento (a medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 lata de leite de coco

Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher de manteiga

modo de preparo

Coloque todos os ingredientes do bolo no liquidificador e bata até a massa ficar homogênea
1. Em seguida, adicione 3 colheres de manteiga e bata mais
2. Leve ao forno preaquecido a 200° c
3. Após 50 minutos, retire do forno

Recheio
4. Misture todos os ingredientes no fogo médio, até que o recheio desgrude da panela

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