Name: Casulo de queijo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 Kg de Queijo Minas curado ralado; 12 Ovos; Sal a gosto; 4 Colheres de sopa de Amido de milho

Ana Maria Brogui

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Casulo de queijo

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Felipe Castro

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ingredientes

- 1 Kg de Queijo Minas curado ralado
- 12 Ovos
- Sal a gosto
- 4 Colheres de sopa de Amido de milho

modo de preparo

1. Bata os ovos separadamente
2. Junte o queijo e o amido
3. Amasse bem até dar liga
4. Faça bolinhas não muito grandes
5. Frite em óleo bem quente

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