Massa de Panqueca
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Ana Melo
ingredientes
- - 1 xícara de farinha de trigo
- - 1 xícara de leite
- - 1 ovo
- - 1 colher de sopa de óleo
- - Sal (à gosto)
modo de preparo
- 1. Bata todos os ingredientes no liqudificador até obter uma consistência cremosa
- 2. Unte uma frigideira com óleo e despeje uma concha de massa
- 3. Espalhe a massa por toda a frigideira
- 4. Quando estiver soltando do fundo da panela vire para fritar o outro lado e depois reserve
- 5. Acrescente o recheio de sua preferência, enrole e está pronto
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