Name: Mousse Diamante Negro
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 180g de chocolate diamante negro picado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 envelope de gelatina em po sem sabor; 2 latas de creme de leite; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1/3 xícara de mel; Raspas de chocolate

Ana Maria Brogui

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Mousse Diamante Negro

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Luiz G

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ingredientes

- 180g de chocolate diamante negro picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 envelope de gelatina em po sem sabor
- 2 latas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/3 xícara de mel
- Raspas de chocolate

modo de preparo

1. Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria ou micro-ondas
2. Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
3. Bata a gelatina, chocolate, creme de leite, o chocolate em pó e o mel no liquidificador
4. Despeje em taças individuais e leve a geladeira por 2 horas

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